Verkäufe

Produkt	Preis	Verkaufte Einheiten	Umsatz	Gewinn
Bratwurst	2.00 €	1 Stk.	2.00 €	1.15 €
Steak im Brötchen	3.00 €	3 Stk.	9.00 €	5.25 €
Glühwein	0.50 €	2 Stk.	1.00 €	1.00 €
Glühwein mit Schuss	1.00 €	1 Stk.	1.00 €	1.00 €
Apfelsaft	0.50 €	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
Apfelsaft mit Schuss	1.00 €	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
Softdrink	0.50 €	5 Stk.	2.50 €	2.50 €
Schmalzkuchen	1.00 €	3 Stk.	3.00 €	3.00 €
Bier	2.50 € zzgl. Pfand 1.00 €	60 Stk.	210.00 €	150.00 €
LD 5,50	5.50 € zzgl. Pfand 1.00 €	61 Stk.	396.50 €	335.50 €
LD 4,50	4.50 € zzgl. Pfand 1.00 €	34 Stk.	187.00 €	153.00 €
Pfandretour	-1.00 €	85 Stk.	-85.00 €	-85.00 €
Cola/Fanta	2.00 € zzgl. Pfand 1.00 €	17 Stk.	51.00 €	34.00 €
Wasser	1.00 € zzgl. Pfand 1.00 €	8 Stk.	16.00 €	8.00 €
Mate	3.50 € zzgl. Pfand 1.00 €	3 Stk.	13.50 €	10.50 €
Luft/Mexi/Ma	2.00 €	36 Stk.	72.00 €	72.00 €
3€ Shots	3.00 €	13 Stk.	39.00 €	39.00 €
		332 Stk.	918.50 €	730.90 €

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Interner Eigenverzehr

Produkt	Preis	Verkaufte Einheiten	Umsatz	Gewinn
Bratwurst	2.00 €	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
Steak im Brötchen	3.00 €	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
Glühwein	0.50 €	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
Glühwein mit Schuss	1.00 €	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
Apfelsaft	0.50 €	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
Apfelsaft mit Schuss	1.00 €	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
Softdrink	0.50 €	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
Schmalzkuchen	1.00 €	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
Bier	2.50 € zzgl. Pfand 1.00 €	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
LD 5,50	5.50 € zzgl. Pfand 1.00 €	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
LD 4,50	4.50 € zzgl. Pfand 1.00 €	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
Pfandretour	-1.00 €	0 Stk.	-0.00 €	-0.00 €
Cola/Fanta	2.00 € zzgl. Pfand 1.00 €	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
Wasser	1.00 € zzgl. Pfand 1.00 €	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
Mate	3.50 € zzgl. Pfand 1.00 €	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
Luft/Mexi/Ma	2.00 €	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
3€ Shots	3.00 €	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
		0 Stk.	0.00 €	0.00 €

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Einkaufspreis-Summen

Produkte		|	Verkauf			|	Eigenverzehr
Produkt	Preis	|	Einheiten	Einkauf	Gewinn	|	Einheiten	Einkauf	Gewinn
Bratwurst	2.00 €	|	1 Stk.	0.85 €	1.15 €	|	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
Steak im Brötchen	3.00 €	|	3 Stk.	3.75 €	5.25 €	|	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
Glühwein	0.50 €	|	2 Stk.	0.00 €	1.00 €	|	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
Glühwein mit Schuss	1.00 €	|	1 Stk.	0.00 €	1.00 €	|	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
Apfelsaft	0.50 €	|	0 Stk.	0.00 €	0.00 €	|	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
Apfelsaft mit Schuss	1.00 €	|	0 Stk.	0.00 €	0.00 €	|	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
Softdrink	0.50 €	|	5 Stk.	0.00 €	2.50 €	|	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
Schmalzkuchen	1.00 €	|	3 Stk.	0.00 €	3.00 €	|	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
Bier	2.50 € zzgl. Pfand 1.00 €	|	60 Stk.	0.00 €	150.00 €	|	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
LD 5,50	5.50 € zzgl. Pfand 1.00 €	|	61 Stk.	0.00 €	335.50 €	|	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
LD 4,50	4.50 € zzgl. Pfand 1.00 €	|	34 Stk.	0.00 €	153.00 €	|	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
Pfandretour	-1.00 €	|	85 Stk.	0.00 €	-85.00 €	|	0 Stk.	0.00 €	-0.00 €
Cola/Fanta	2.00 € zzgl. Pfand 1.00 €	|	17 Stk.	0.00 €	34.00 €	|	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
Wasser	1.00 € zzgl. Pfand 1.00 €	|	8 Stk.	0.00 €	8.00 €	|	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
Mate	3.50 € zzgl. Pfand 1.00 €	|	3 Stk.	0.00 €	10.50 €	|	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
Luft/Mexi/Ma	2.00 €	|	36 Stk.	0.00 €	72.00 €	|	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
3€ Shots	3.00 €	|	13 Stk.	0.00 €	39.00 €	|	0 Stk.	0.00 €	0.00 €
		|	332 Stk.	4.60 €	730.90 €	|	0 Stk.	0.00 €	0.00 €

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Produkte

Produkt	Preis	Pfand	Einkaufspreis	Marge
Bratwurst	2.00 €	0.00 €	0.85 €	58 %
Steak im Brötchen	3.00 €	0.00 €	1.25 €	58 %
Glühwein	0.50 €	0.00 €	0.00 €	100 %
Glühwein mit Schuss	1.00 €	0.00 €	0.00 €	100 %
Apfelsaft	0.50 €	0.00 €	0.00 €	100 %
Apfelsaft mit Schuss	1.00 €	0.00 €	0.00 €	100 %
Softdrink	0.50 €	0.00 €	0.00 €	100 %
Schmalzkuchen	1.00 €	0.00 €	0.00 €	100 %
Bier	2.50 €	1.00 €	0.00 €	100 %
LD 5,50	5.50 €	1.00 €	0.00 €	100 %
LD 4,50	4.50 €	1.00 €	0.00 €	100 %
Pfandretour	-1.00 €	0.00 €	0.00 €	-
Cola/Fanta	2.00 €	1.00 €	0.00 €	100 %
Wasser	1.00 €	1.00 €	0.00 €	100 %
Mate	3.50 €	1.00 €	0.00 €	100 %
Luft/Mexi/Ma	2.00 €	0.00 €	0.00 €	100 %
3€ Shots	3.00 €	0.00 €	0.00 €	100 %